Kastanje afrasteringen, ook bekend als ganivelle of trellis afrasteringen, zijn gemaakt van gespleten en puntige palen met een tussenafstand van 7,5 - 8 cm. De palen zijn met elkaar verbonden door dubbel getwijnde, thermisch verzinkte draden met een diameter van 1,8 mm; het aantal rijen draden varieert naargelang de hoogte van de omheining.